在我国一些任务蛮重的工厂中，工人的上班很多情况下都是黑白班两班倒的，上白班的工人能够享受到公司提供的正常餐饮，可是上夜班的人就没有那么幸运了，很多工厂中选择了食堂承包之后，夜班的工人是享受不到晚上的餐饮服务的。因此晚班工人的吃饭就得自己解决。这样的形式催生了我国的快餐行业，由于工人人数多，每年我国消耗的快餐盒数量也不在少数，本是为了解决温饱问题，所以很多人对于快餐盒的质量也就没那么关心了。可是一两天使用劣质的快餐盒可能影响不大，长年累月下来，劣质的快餐盒就会对人体造成伤害。

　　我国对于规范快餐盒市场也在不断的调整政策中，以前一度造成“白色污染”的发泡型一次性餐盒，是人们盛放食品的主要工具，而如今这样的快餐盒因为还有受热可会发的物质，影响人的健康而被取缔。一次性塑料餐盒无论对环境还是对身体健康都有极大的危害。随着人们的环境意识及自身健康意识的进一步提高，越来越多的人拒绝使用聚苯乙稀制成的快餐盒，一些新型环保餐盒也就应运而生。如今的快餐盒种类一般有纸质餐盒，用来盛放一些非液体的食品，还有一些植物纤维餐盒，它是以植物纤维，例如秸秆、稻草、木材等经过破碎得到纤维粉，然后混入一定量的胶或树脂，再注入到模具中加高压及高温下成型。利用该技术生产出的产品在降解性方面较好且原材料来源丰富。